来源：中国油脂信息网

重庆菜籽油挑战湖北人吃油习惯

　　荆楚网消息：油菜大省的百姓，却不爱吃菜籽油，一度被视为湖北油菜产业的尴尬。但眼下，有人却偏不信邪，千里迢迢从重庆赶来，挑战湖北人的“吃”油习惯。

　　近日，西南地区最大油脂生产企业重庆粮食集团牵手本土超市中百仓储，为其生产的红蜻蜓菜籽油展开吆喝，欲借此改变湖北的食用油市场格局。

　　据了解，目前，在湖北省，菜籽油的销量不到食用油的7%。调查显示，武汉中百仓储的80家连锁店，食用油年销售额为2500万元，其中菜籽油仅为30多万元，不足1/60。

　　与湖北不同，重庆人对菜籽油格外钟爱。据了解，在重庆主城区食用油市场上，“红蜻蜓”的市场占有率超过六成，遥遥领先于其他品牌，而其中，菜籽油是主力。

　　有趣的是，重庆人吃的菜籽油，其原材料有70%来自湖北的“双低”油菜基地。重庆粮食集团董事长胡君烈告诉记者，仅荆门沙阳一个县，红蜻蜓每年的油菜籽采购量就达4万多吨。

　　胡君烈认为，油菜大省的百姓不吃菜籽油，除口感外，还有对菜籽油认识的不足。事实上，与转基因大豆油不同，菜籽油以菜籽为原料，采用纯物理压榨技术，脂肪酸组成合理，亚油酸和亚麻酸比例适当，是目前世界上最健康的植物食用油之一。

　　作为尝试，重庆的菜籽油将在武汉中百仓储的20多家卖场销售。中百仓储表示，一旦市民接受，将向全省铺开。

　　重庆粮食集团倒是信心满满。看好湖北“双低”油菜的品质，今年，该集团在沙洋投资建设了菜籽油加工基地，并将油菜籽采购量增至6万吨至8万吨。